二甲酸钾具有抗细菌感染和提高饲料养分消化率等作用

二甲酸钾具备抗细菌性感染和提高精饲料营养物质吸收率等功效，对猪仔、生长育肥猪的促生长实际效果显著。Roth 等(1998a[30])在彻底不应用类生长硫化促进剂和碱化剂的情形下开展了独立加上二甲酸钾的科学研究，在猪仔断奶后1~42日内实验结果显示，二甲酸钾解决组均值日增重、采食量和精饲料酬劳相对性于对照实验各自提高13%、8%和5%；在怀孕和产奶期的老母猪日粮中加上0.8% ~1.2 %二甲酸钾不但可明显提升老母猪采食量，提高猪仔出世重，并且不危害奶中蛋清和乳清蛋白的成分。Paulicks等(2000[34])设计方案独立喂养和群饲2个实验，在代谢能水准均为13 MJ／kg的生长仔猪日粮中加上1.8％的Formi，日增重各自提高了8％和18％，总增重分别提高了5％和12％，采食量各自提升了1%和8%，在麦籽、麦子和麦籽和大麦-麦子-苞米型的混和日粮中加上二甲酸钾精饲料转换率各各自升高了6％、4%和7%。不一样使用量二甲酸钾对生长仔猪的生产制造特性打料重比也是有明显改进功效（图11）。Øverland等(2000[3])报导，生长育肥猪(27-105kg)日粮中加上0.6% Formi LHS，提高了6.02％均值日增重和3.78％日采食量(P<0.001)，减少了料重比2.49％(P<0.09) 并大大提高了生猪肉质量；1.2%的加入量实际效果更强，大大缩短了饲养周期时间(P<0.008)。上文章也提及，Daza等(2001[10])研究发现，在日粮中加上1.2％二甲酸钾，猪仔的生长速率和精饲料转换率各自提高了8.6％和7.3％，拉肚子个数减少了60％，与加上卑菌素组无明显差别。